|
25 juli 2012
Portugal: boordevol zomers vakantiegevoelPeter Breedveld
Portugal lezen is in Portugal zíjn, de stilte van hete zomermiddagen ervaren, de geur van eucalyptus en rozemarijn ruiken, meegenieten van het kabaal van de cicaden. 23 juli 2012
Joost Niemöller heeft gelijkPeter Breedveld
Ramadan is inmiddels de ondraaglijkste maand van het jaar geworden. Moslims veranderen tijdens dat feest in de meest onuitstaanbare zelfbevlekkers sinds Jeroen Krabbé. 21 juli 2012
Tokyo: kaiseki!Peter Breedveld
In het tweesterrenrestaurant kregen we snot en slijm en blubber en trillende gelei voorgeschoteld. Er was zelfs een gerecht dat als twee druppels water leek op B.O.B. uit Monsters vs Aliens. 21 juli 2012
In schril contrast! Managementlessen uit de jazzMarco de Baar
De drum-clinic die Omar Hakim gaf op het laatste North Sea Jazz Festival, daar had Geert Wilders nog wat van kunnen leren. 18 juli 2012
Culinaire poëzie in TokyoPeter Breedveld
Topchef Yoshihiro Narisawa verlegt grenzen, doorbreekt barrières, verenigt de kookkunst met theater, poëzie en religie. 17 juli 2012
Life in TokyoPeter Breedveld
En dat vind ik nou typisch Japan. Iedereen wordt er als een kind behandeld, geen stap kun je er zetten zonder uitgebreid aanwijzingen te krijgen. |
Archief
|