Frontaal
Naakt
21 juli 2012

Tokyo: kaiseki!

Peter Breedveld

In het tweesterrenrestaurant kregen we snot en slijm en blubber en trillende gelei voorgeschoteld. Er was zelfs een gerecht dat als twee druppels water leek op B.O.B. uit Monsters vs Aliens.

LEES VERDER »



21 juli 2012

In schril contrast! Managementlessen uit de jazz

Marco de Baar

De drum-clinic die Omar Hakim gaf op het laatste North Sea Jazz Festival, daar had Geert Wilders nog wat van kunnen leren.

LEES VERDER »


18 juli 2012

Culinaire poëzie in Tokyo

Peter Breedveld

12U

Topchef Yoshihiro Narisawa verlegt grenzen, doorbreekt barrières, verenigt de kookkunst met theater, poëzie en religie.

LEES VERDER »


17 juli 2012

Life in Tokyo

Peter Breedveld

En dat vind ik nou typisch Japan. Iedereen wordt er als een kind behandeld, geen stap kun je er zetten zonder uitgebreid aanwijzingen te krijgen.

LEES VERDER »


16 juli 2012

Het succesverhaal van Kerala

Ed Caffin

De deelstaat Kerala in zuidwest-India bewijst dat welzijn en kwaliteit van leven niet hoeven af te hangen van welvaart, zoals in onze consumptiemaatschappij.

LEES VERDER »


15 juli 2012

Koma

Peter Breedveld

Het stripboek Koma van scenarist Pierre Wazem en tekenaar Frederik Peeters gaat over het meisje Addidas, dat met haar vader in een VVD-heilstaat leeft, een kruising tussen het Londen van Charles Dickens en Terry Gilliams Brazil.

LEES VERDER »


14 juli 2012

Shanghai: dierenleed

Peter Breedveld

Dieren genieten in China overduidelijk niet de heiligenstatus die ze in Nederland hebben gekregen.

LEES VERDER »


13 juli 2012

Shanghai: ik word communist

Peter Breedveld

Wie zou dat in Nederland doen, ’s nachts halfnaakt over straat lopen met een Gucci-tasje om haar schouder?

LEES VERDER »