|
9 augustus 2012
Mummies
11 juli 2012
Shanghai: traumaPeter Breedveld
In de taxi die ons van de luchthaven naar Shanghai bracht, gebeurde het ondenkbare, het onuitsprekelijke, het afschuwelijke, iets wat je je ergste vijand niet toewenst er getuige van te moeten zijn.
8 november 2010
Crème CrueHassnae Bouazza
Omdat we inmiddels vier keer uitstekend hebben gegeten bij het Rijswijkse Crème Crue van chefkok Patrick Kelder, is het nu dan toch echt hoog tijd voor een lofzang op dit fantastische restaurant.
30 oktober 2010
Culineren in LondenHassnae Bouazza
Waarin Hassnae zich wederom smikkelend een weg door Londen baant, vergezeld door haar trouwe side-kick. Deze keer: Benares van Atul Kochhar, Alain Ducasse in het Dorchester hotel en uiteraard weer Yauatcha en Locanda Locatelli.
2 mei 2010
Bouazza’s Culinaire Lijst 2010Hassnae Bouazza
Naast ons zat een meneer roergebakken asperges te eten die er uitzagen als een stapeltje brandhout. |
Archief
|