|
9 augustus 2012
Mummies18 juli 2012
Culinaire poëzie in TokyoPeter Breedveld
Topchef Yoshihiro Narisawa verlegt grenzen, doorbreekt barrières, verenigt de kookkunst met theater, poëzie en religie. 11 juli 2012
Shanghai: traumaPeter Breedveld
In de taxi die ons van de luchthaven naar Shanghai bracht, gebeurde het ondenkbare, het onuitsprekelijke, het afschuwelijke, iets wat je je ergste vijand niet toewenst er getuige van te moeten zijn. 26 maart 2011
l’ArpègePeter Breedveld
Een land is beschaafd als je er op een terras zonder vrees een glas wijn kunt bestellen, omdat je dan van een sympathieke dame een goed glas wijn krijgt, en niet de bitterzure pis van het ongenietbare type achter de bar, zoals in Nederland. 29 juli 2010
Bali (2)Peter Breedveld
‘Het echte Bali’, daar heeft iedereen het hier over, maar in het echte Bali zie je geen enkele toerist, want je moet er donkere gangetjes voor door, over glibberige paden, en niemand spreekt hier ook maar een woord Engels (maar ik gelukkig wel Maleis). |
Archief
|